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2022 - 05 - 04 - t13:30:00z
用非微生物的方法制作巧克力,可能会取代发酵
2021 - 08 - 02 - t15:56:00z
乔治亚州鸡肉加工厂,其天然气供应商和清洁工未能实施安全措施,本可以挽救6条生命
2020 - 12 - 08 - t10:00:00z由RSSL
了解成分的物理和微观结构特性对于植物性食品和饮料产品的开发至关重要
2020 - 12 - 08 - t10:00:00z
在这篇特别的文章中,我们深入研究了导致我们商店货架和餐桌上的食品和饮料的趋势、法规和科学
2020 - 12 - 04 - t09:34:00z
监管机构得出结论,这家美国初创企业已证明其养殖鸡肉安全且营养丰富
2020 - 11 - 23 - t10:28:00z
妮娜·诺特曼打开她的实验室笔记本,找到了一个适合女王的食谱
2020 - 11 - 19 - t10:19:00z
含氟化合物堵住工业酶筛选工具箱的缺口
2020 - 08 - 27 - t07:53:00z
化学家们与加州一家酿酒厂合作,阐明了蛋挞啤酒的复杂味道
2020 - 05 - 04 - t08:00:00z
解决可伸缩性问题,控制粒度,无需高剪切混合
2019 - 12 - 12 - t14:31:00z
磁场有助于牛油果泥保持新鲜,牛油果焦虑可能会消失
2019 - 12 - 09 - t09:16:00z
化学能帮助妮娜·诺特曼做出更好的咖喱吗?
2019 - 08 - 09 - t14:31:00z
这种植物肉饼使用从基因工程酵母中收获的血红素
2019 - 06 - 10 - t15:26:00z
海鲜和瓶装水的爱好者每年都会接触到成千上万的塑料微粒
2019 - 05 - 31 - t09:30:00z
Kat Arney研究了一种可能解释细菌弯曲大脑能力的有效化学物质
2019 - 04 - 12 - t10:12:00z
aququalution Systems生产稳定的次氯酸,是一种天然的生物杀菌剂,比漂白剂有效300倍
2019 - 04 - 12 - t09:30:00z
一种早期合成染料化学物质是如何在20世纪80年代西班牙的一场神秘疾病爆发中发挥作用的
2019 - 01 - 23 t08:38:00z
大豆美拉德反应制胶可以替代家具用甲醛胶
2018 - 11 - 29 - t15:19:00z
这种化合物可以把“锡”放进锡罐里,帮助你审视自己的外表
2018 - 11 - 23 - t11:02:00z
Kat Arney对洋葱中刺激性化学物质的研究足以让你热泪盈眶
2018 - 11 - 19 - t09:21:00z
安迪·埃文斯(Andy exance)研究了圣诞节和感恩节晚餐之外的烹饪反应级联,以及与健康之间令人担忧的联系