乔治Zaidan
达顿
2020 | 320页|£19.99
ISBN 9781524744274
世界食品和个人护理是我们最无情的轰炸与“科学”声称来自媒体和市场商人关于各种产品的影响我们的健康和幸福。理解这些要求来自哪里,注意我们应该付多少钱给他们可以的雷区。乔治Zaidan的第一本书旨在为读者提供一些见解如何理清混乱,往往相互矛盾,建议围绕日常用品加工食品的防晒霜。
成分写在一个快节奏的、非正式的谈话风格,有点让人想起一个YouTube视频的脚本——并不奇怪,因为Zaidan丰富经验为各种生产科普视频频道。接触,容易阅读,但以美国为中心的特性使得大量使用俚语和文化引用。大多数这些真的不影响Zaidan总体信息和清晰的解释,但他们将可能减少一些读者的力量对比。
然而,这本书的真正力量是迷人的和幽默的方法武装的普通读者了解如何解释报纸文章,使看似科学关于咖啡治愈或是否会导致癌症,例如。Zaidan通过不同的方式让我们在旅途中科学家试图分离出不同成分的复杂和相互关联的影响,同时讨论各种证据相结合,形成他所谓的真理的桥梁(因为争夺这个词“理论”的科学含义一直丢失)。
如果这本书能帮助更多的人能够不混蛋的帽子,开始更关键的是看背后的证据上气不接下气地研究报道,甚至帮助人们少一点担心的的矛盾的头条新闻,那么它将取得一个值得追求的目标。
这本书的功能在我们的澳门万博公司读书俱乐部播客,您可以听在这里。
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