实验室芳香记忆和情感从欣喜到突然呕吐,Derek Lowe表示
Very little can get a group of bench chemists talking like the topic of the最大数可忘怀香味曾经历任何人的田里工作 会发现他们的嗅觉前景扩展,虽然不总受欢迎
写这些东西总是个挑战-一些复合类可能与日常经验相关联,但有些无法锡尔斯和硫化物可即时引用kunks、燃烧橡皮等等阿米因斯可以比对氨净化法和鱼类 令你想上市 并分点心Estes可归结为`fruity'(尽管从'喜果'到'粗硬和离奇果'不等)。可描述一下曲面条闻起来像容斥论不可置疑,不计为真描述我从没听过它写成词Pyridine闻起来除了Pyridine别无他物, 我想我们都能够感恩
化学家所接触的种类繁多的气味肯定驱动着我们对主体的热情大脑嗅觉中心以难以量化的方式连接到其他地区内存与嗅味密不可分,法国小说家马赛普鲁斯特出名描述实验室嗅觉能像任何其他人一样快地回想过去-我发现一些提醒我本科实验室(或甚至我童年化学集),它们和茶杯一起工作并浸入其中我不敢想象普鲁斯特产生什么记忆过去原创由游散喷雾触发, 但我想我们可以感激 避免了,太
试探我们的鼻子(和大脑)如何对各种气味作出反应,变异感应器种类繁多 人间有显著异性 敏感感知某些香味然而,我从没有听说过 任何人无法检测到乙基磷或异氰化物, 如果有人发现它们有吸引力,我希望我们永不相遇受体蛋白清晰响应分子形状苯对比体甲苯)但它们也可以明显检测到局部电子密度和极性差异(考虑苯对)。难解地说,我们可以嗅到数对对的不同,但不能闻到别对的不同
组合气味似乎出自机器人胃肠问题
聚积性也可以产生深远效果,香水商都清楚知道这一点。近些年来,香水专家Luca都灵主张另一种理论,即鼻音受体直接感知振动模式.在许多方面引起争议的这一思想正接受测试,尽管在这一领域设计并展开良好的实验远非似似似然之小事完全嗅觉理论显然不简单简单解释全可用清晰反示例拆解
还有我最难忘的气味几年来我肯定体验过开眼机 可能不止一次漂白鼻毛可想而知的是 当我做了swern氧化(a)dimethylsulfoxide基础响应生成二甲基硫化物并编译响应Peterson定时直接依赖粗料(依赖三甲基合成试剂的变换)
二甲基硫化物不可置疑 许多人都无法忍受因为他认为它“成功之气 ” — —他知道开瓶后反应立即有效Organosilanes则有奇异、穿透性、模糊的金属嗅觉,即时可识别后两者相聚时 产生的东西似乎出自机器人 肠胃问题差一点把酒瓶掉了自那以后我从未遇到过像它那样的事情, 但如果我遇到,我保证不完全怀旧归根结底有限度
尚没有备注