+椰子中的危险,为什么你可能把木乃伊的手指在菠萝汁

在海滩上菠萝和椰子

来源:©Dmitrii Simakov /盖蒂图片社

让我们希望菠萝还记得防晒霜

阳光明媚,夏天激励很多人穿上泳衣,沙滩配乐,和深入最热的季节户外休闲阅读。在阳光下时间帮助我们维生素D3,但过度曝光紫外线(UV)光灼伤,过早老化和皮肤癌。一个很受欢迎的太阳安全测量是使用防晒霜,它通常包含二氧化钛,氧化锌,氧苯酮桂皮酸盐。这些化合物中发现一系列的身体护理产品针对每个领域从头发和头皮经常被遗忘的脚。防晒霜的患病率——可能他们会一起被转移呈现它们跟踪潜在的重要证据可以联系的人,对象和场所。1

照明这样的联系需要“统计上自信的方法”协助分析师分辨相似的产品的能力。2衰减全反射-傅里叶变换红外(ATR-FTIR)光谱,需要很少甚至没有样品制备和非破坏性的自然,是一个越来越受欢迎的一系列法医技术应用和搭配化学计量学3 - 5旁遮普大学的研究人员法医科学与犯罪学研究所在印度已经显示ATR-FTIR光谱学的潜力与主成分分析区分防晒产品。6为他们的初步研究,研究人员分析了100多的防晒霜直接和开发了一个模型能够准确区分所有未知样品。工作评价防晒霜转移到一个有限的范围的底物显示也可以分类防晒霜的痕迹,但更广泛的底物研究是必要的。

基本水化

经过一天户外,sun-goers常常达到身体护理产品有前途的水化舒缓干燥和热刺激皮肤。在法医学专业配方也用于治疗脱水的皮肤组织,尽管我们的目标是识别。木乃伊的手指垫——由于收缩,枯萎,和刚度,可能没有明显的脊的细节。手指皮肤组织的补液可以恢复柔软准确打印的关键,使指纹识别。常见的补液的技术——比如一3%氢氧化钠溶液——可以损伤组织。寻求一个更温和的方法,多的团队包括洛杉矶县医疗Examiner-Coroner办公室转向的方法化学肉tenderisation由文化几千年来世界各地的。7具体地说,木瓜和菠萝水果提取物的使用。

水果都含有酶,水解蛋白质——木瓜木瓜蛋白酶和菠萝蛋白酶在菠萝。这些酶的行为导致“放松”(退化)的肌肉组织。注意这种软化能力,研究人员调查了使用木瓜和菠萝果汁帮助再水化的手指皮肤组织“捕捉质量指纹特征”。澳门万博公司两种果汁启用收集合适的打印,显示更多的碱试剂可以避免在使用便宜,现成的材料。菠萝汁比木瓜汁,促使研究人员推荐其使用并提出进一步研究探索的单独使用菠萝菠萝蛋白酶。

椰子的担忧

喝着椰子汁直接从椰子在游泳池边或海滨,在别致的咖啡馆或随意在家里,可以把一个在夏天的心情。不幸的是,喝椰子汁把一个丹麦的男人致命的危险8从买来准备喝椰子完全用稻草,他指出犯规味道和停止喝酒。他打开椰子,注意“淤泥”和“烂”在室内。在五个小时内他是一个病人在丹麦奥胡斯大学医院,遭受一系列的症状包括恶心、呕吐、出汗、困惑,不自觉的肌肉收缩(肌张力障碍)和可怜的平衡。两个小时看见病人转移到重症监护和额外的症状包括发烧。各种各样的测试结果显示,和似乎没有治疗帮助。大约一天被承认后,病人死亡。

犯规品尝椰子汁指出毒,但它不是一个常见的现实生活或最热的夏天犯罪小说。最终,从医院包括团队成员的时候,奥尔胡斯大学,美国食品和药物管理局和丹麦的史坦顿血清研究所,确定了致命的毒药,3-nitropropionic酸(3-NPA)。这不是陷入敌人的椰子汁,而是由真菌Arthrinium saccharicola。一种神经毒素,3-NPA一连串的后面吗发霉的甘蔗中毒导致严重的脑部炎症(脑病),导致其他疾病包括肌张力障碍。9、10一旦3-NPA发现,病人的血液进行了复查,毒素被发现。椰子样本的分析还显示3-NPA内部。

在发霉的甘蔗,似乎这个椰子储存条件推广模具增长了答:saccharicola抓住和释放3-NPA的危险。事故,失误错误是常见的食品安全在太阳的安全。今年夏天我们可以做的最好,全年是尽力减少风险。