蒸发液滴破裂驱动器跳舞

蓝色下降看起来活着,因为它产生的成千上万的小液珠蹦蹦跳跳的离开而慢慢收缩,然后消失了。但是是什么原因导致液滴的意想不到的运动变化所带来的表面张力蒸发——这种现象被称为马朗戈尼破裂由法国科学家首次观察到的效果在水火不相容的。

alcohol-water混合物在固体表面的好奇的运动被开尔文勋爵的哥哥第一次描述了1855年詹姆斯汤姆森。“眼泪”或“腿”的葡萄酒酒精含量高的马朗戈尼效应的一个例子。葡萄酒中的酒精蒸发速度比水,导致不平衡在混合物表面张力和流动的水滴从液体的玻璃。

领导的研究人员艾蒂安Reyssat从ESPCI ParisTech已经发现了马朗戈尼效应在一滴water-isopropyl酒精混合染色蓝放在一层向日葵油。随着酒精蒸发液滴的浅,表面张力增加了液体从水坑的中心,这是作为微小液滴喷射。通过调整酒精的混合物,科学家们可以定制驱逐了水滴的大小从几微米到毫米的一小部分。

理解这一现象会给研究人员洞察的命运液滴在流程如喷涂或喷墨打印,Reyssat的团队希望。