乳香和没药

菲尔·罗宾逊为我们讲述了这些化合物的故事，由西蒙·科顿执笔，皇家化学学会合唱团伴奏，万博代理Choirality．

米拉Senthilingam

本周，菲尔·罗宾逊带来了好消息…

菲尔·罗宾逊

我们不知道有三位国王。马太福音并没有说，但因为有三件礼物送给了婴儿耶稣，所以人们认为有三个人与他们有关。福音书也没有说他们是国王，他们被描述为智者——Magi，来自希腊语magoi。几个世纪以来，他们被认为是哲学家。直到第二个千年，他们才被视为国王，并在艺术中以加冕的形象出现。

乳香献有我;
香拥有一个神的附近;
祈祷和赞美，提高声音，
敬拜在上的神。

两千年前，乳香和没药一样珍贵黄金，三博士的第三份礼物。但今天，购买黄金的成本是购买同等数量的其他两种黄金的1000倍。

就像金钱一样，黄金不会长在树上，但乳香和没药肯定会长在树上，尤其是在阿拉伯半岛。特别地，乳香是通过一种类似采胶人获取乳胶的方法收集的——切入树的树皮Boswellia骶骨树，当乳白色的汁液流出。第一个树液被丢弃，然后他们收集在进一步切割中获得的东西。乳香的汁液干燥后会变成黄色的固体液滴，这就是乳香。

没药是我的，有苦的香气
呼吸着聚集忧郁的生活;
悲伤，叹息，流血，死亡，
被封在冰冷的石头坟墓里。

没药也类似地从该物种的树上收集没药．同样，黄色树脂汁干后变成固体，通常呈红棕色。

乳香传统上是古埃及人、罗马人和希腊人在寺庙里焚烧的，象征着向神祈祷。历史上，没药更多地用于香水和药物，用于愈合伤口(直到今天它还被放入漱口水和牙膏中)，以及保存身体。

乳香和没药都是数百种不同化合物的混合物;它们的组成因气候和地理而异，因为这会影响植物中进行的生化过程。考古学家使用这种“指纹”来识别古代乳香样本，例如在埃及第十二王朝法老的妹妹的坟墓中发现的一种树脂^thc。公元前)。乳香树脂中最丰富的分子是boswellic酸．乳酸菌酸的结构和一些激素没有什么不同睾酮以及没药中发现的类固醇(如cholester5 -en-3 -ol)。乳香树脂的蒸汽蒸馏得到乳香油，其分析表明存在不同范围的萜烯。正是这些分子，如a-和ß-蒎烯和柠檬烯，赋予乳香气味，而没药的香气主要来自呋喃半萜，如呋喃eudesma-1,3-二烯和其他分子，如林氏乙烯和二氢火curzerenone。

21世纪^圣世纪，科学家们正在仔细研究乳香和没药中发现的分子。通过对老鼠的测试，佛罗伦萨大学的化学家们发现没药中的分子作用于大脑的阿片受体，这就解释了没药的止痛作用;呋喃醚-1,3-二烯已被鉴定为一种止痛分子。没药中的分子，特别是倍半萜类化合物显示出对抗某些癌症的真正潜力。

乳酸菌酸具有抗炎和抗关节炎的作用，因此它们在东方和西方都有药理用途。这些化合物似乎通过阻止身体产生促炎化合物而起作用，同时它们也在结直肠癌细胞中发挥抗肿瘤作用。2008年，美国和以色列的科学家们发现了香的一种成分——香脂醋酸酯，它是TRPV3通道的激动剂，参与了对皮肤温度的感知。他们认为，它可能会在礼拜活动中增强欣快感。其他研究表明，这种精神活性分子可能是一种抗抑郁药。最近，人们发现醋酸燃烧瓶可保护小鼠免受头部创伤后的神经损伤。

要将这些发现转化为实用医学，还有很多工作要做，但似乎确实在化学物质中

米拉Senthilingam

菲尔·罗宾逊读了伯明翰大学西蒙·科顿关于乳香和没药的化学成分的智慧之言。下次，我们将介绍一种不仅仅是除草剂的化合物。

布莱恩·克莱格

除非你在农业领域工作，否则除草剂只是除草剂，涉及到的化合物都是相当学术的。但有一两个已经逃脱了默默无闻的命运，并作为一个名字留在了集体意识中——没有比这更多的了百草枯．

米拉Senthilingam

布莱恩·克莱格在第一章中解释了原因元素中的化学2015股。同时，祝节日快乐，新年快乐。我是Meera Senthilingam，感谢收听。