一个图像显示Psilocybe“魔法”蘑菇

来源:©2019克劳迪斯楞次et al

为什么切开后神奇蘑菇变蓝是一个化学难题

为什么神奇蘑菇把蓝色时减少吗?化学家已经解开这十年之谜,在这个过程中暴露的深蓝色色素中心神秘相似靛蓝,染料用于生产蓝色牛仔裤。

神奇蘑菇或Psilocybe真菌生产精神化合物裸盖菇素和psilocin。他们的物种之一,立即建立一个蓝色着色时削减或瘀伤。在牛肝菌目蘑菇、氧化gyrocyanin或pulvinic酸是蓝颜色的来源。但事实并非如此Psilocybe蘑菇。

之前的研究已经证实,蓝色是由氧化引起的裸盖菇素,但色素的性质和生化途径生产仍然难以捉摸。

一个图像显示裸盖菇素的化学结构和psilocin

来源:©2019克劳迪斯楞次et al

蘑菇含有许多精神化合物包括迷幻药和psilocin

德克Hoffmeister莱布尼茨的天然产品研究所和感染生物学、德国和他的团队一起工作Psilocybecubensis好几年了。种植蘑菇在他们的实验室,他们无数次见过神秘的带青色的反应。我们只是好奇,试图解决一个已知的现象几十年来,“Hoffmeister说。

但是,当他们试图提取和净化的蓝色化合物,他们失败了。这困惑和挑战我们,Hoffmeister说。”这就是以前的研究者——非常有才华的人,不得不放弃,这就是我们更进一步与非常规分析方法。

研究人员深入挖掘了与液相色谱-光谱法分析工具箱,谱质谱、红外光谱、时间分辨核磁共振光谱观察它们形成的化合物。

色素,事实证明,不仅是一个复合的复杂混合物与裸盖菇素氧化产品。大多数醌型psilocyl寡聚物化合物与靛蓝色,深蓝色色素用于染料牛仔裤。(蓝色化合物和靛蓝)吲哚结构相似的核心,在这两种颜色的基础是醌型,”该研究的第一作者说克劳迪斯楞次

所有的六个蘑菇色素研究小组确认了产品从裸盖菇素的级联反应。磷酸酶酶起飞磷酸基,将它转换成psilocin。一个氧化漆酶然后创建psilocyl激进分子,结合形成c - 5耦合单元,然后通过即进一步聚合。我认为他们做了一个漂亮的工作显示了级联反应,”说她冬天研究天然产物生物合成在犹他大学的细菌和真菌,我们。

计划显示P cubensis染成蓝色反应,催化PsiP和PsiL

来源:©2019克劳迪斯楞次et al

提出反应方案裸盖菇素转化为蓝色颜料

什么蓝色的颜料,然而,仍是一个谜。我们的假设,我们没有任何证据——是它可能起到保护作用,像一个随需应变的捕食者,“Hoffmeister说。的化合物可能会产生活性氧,对任何有毒昆虫吃蘑菇。我认为我们将会看到很多后续研究真正的生态作用,这些分子,“冬天说。

Hoffmeister希望他的研究不仅激励别人从化学的角度研究真菌但对裸盖菇素也改变人们的思想。裸盖菇素看着这是非法的,娱乐性药物,但它有一个神奇的潜力作为治疗抗抑郁的药物,”他说。

冬天的同意。有相当多的组织正在研究裸盖菇素,特别是因为它是在美国各个州合法化,因为它是在临床试验中,”她说。“我认为这个研究领域将产生巨大影响。