巴西肉味乱七八糟

指控巴西肉类加工厂腐败问题引起国际关注,这些工厂使用化学品使变质肉出售,检验员接受贿赂为公司出售过期或腐烂产品发放许可证。

巴西出口世界总肉类供应量的15%,生产和向160个国家销售肉类,而巴西农牧食品供应部本月早些时候宣布了检验引起丑闻的肉类加工厂结果调查结果导致33名巴西政府官员停职,关闭该国三家肉厂,并进一步审查另外21家此类设施

相关肉类打包厂员工显然使用索比奇酸和单调酸来掩盖产品质量差和臭味索比奇酸被用作食品防腐剂,而异比奇酸-又名Vitamin C-是一种抗氧化剂

同许多其他国家一样,巴西禁止将化学物质添加到生肉中国家允许索比奇酸和索比奇酸都用于生产沙拉米等肉衍生物,因为它们提高这些产品的质量和安全性。Bernadette de Mello Franco表示, 允许量对人体健康安全性证明, 在本案中sorbic酸和scobica酸据称用于掩盖原生肉的颜色和气味,

执行预防程序比添加这些化学物掩盖问题便宜manbetx手机客户端3.0.媒体描述巴西肉业使用这两种化学物产生“不必要的恐慌”。

丑闻导致巴西更多经济动荡中严重经济萧条.快速发现促使25个国家部分或全部禁止进口巴西肉类,巴西肉类行业估计在巴西雇用至少600万工人。消息破解后第一周, 巴西家禽和游牛产业估计损失4千万元(3千2百万英镑),

在巴西农业部工作11 000名政府官员中,巴西总统Michel Temer强调只有33个正在调查中,4800多个受联邦检查设施中只有21个据称参与非法活动21个巴西肉类加工厂中的6个在过去60天中将肉运出该国

Mello Franco称警方调查引发的争议为“烟火奇观”,

案例代表欺诈, 需要由执法部门处理,动物蛋白行业的健康标准遵循高标准国际模型,

3月25日,巴西农业部宣布中国-巴西最大全球市场-以及埃及和智利-决定重新开始从巴西进口肉类2016年估计这三个国家分别进口巴西肉品17.5亿美元、6.9亿美元和4.41亿美元美国对来自巴西的牛肉增检