三氧化二砷

本Valsler

本周，糟糕的药房管理和没有食品标准导致了悲剧的发生。Kit Chapman报道。

装备查普曼

骗子比利病了。比利的摊位位于英国北部城市布拉德福德的中心地带，离现在的柯克盖特市场很近，比利觉得自己要死了。一整天，他都有源源不断的顾客，都渴望购买他的美味糖果。现在比利怀疑是不是有人给他们下了毒。

这一年是1858年，布拉德福德糖果中毒事件开始了。到最后，大约200人患病，21人死亡。这都是因为傻逼。

让我们回顾一下。在维多利亚时代，对于糖果的成分没有任何规定——你可以随意添加任何你喜欢的东西。由于糖很贵，大多数糖果制造商选择在糖中掺入daft，也被称为multen, flash，或者只是“东西”。这样可以增加甜味，完全可以食用，还可以降低成本。

然而，你在现代糖果中找不到它。Daft是粉状石膏——硫酸钙——也就是石膏。今天，我们仍然用它来装饰墙壁。但在维多利亚时代，daft是在食物中掺假并逃脱惩罚的最佳方式。这也不是维多利亚时代篡改食物最糟糕的例子——在伦敦出售的香肠被称为“神秘的袋子”是有原因的。

骗子比利不会自己做糖果。相反，他依靠当地的供应商詹姆斯·阿普尔顿，他通常将40磅糖、12磅傻瓜糖、4磅口香糖和少量薄荷油混合在一起，制成布拉德福德最喜欢的含片。阿普尔顿通常从希普利当地的药剂师那里买到这种药，需要再配一批，就派他的学徒威廉·戈达德去买一些。

在这里，悲剧发生了。戈达德去了查尔斯·霍奇森(Charles Hodgson)开的药店，要了那个笨蛋。霍奇森并没有太在意，他把戈达德引向阁楼上的一个木桶。戈达德接过木桶，回到阿普尔顿，他们一起做了糖果。阿普尔顿觉得它们看起来和平常有点不同，但并不太担心，把它们送到了骗子比利那里。阿普尔顿不知道，戈达德拿错了桶。糖果不是用12磅的蠢糖，而是用12磅的三氧化二砷-一种白色结晶粉末，很像糖，没有气味或味道。

第一次死亡，两个孩子，几乎立即发生，即使比利被他的神秘疾病击倒。当时，人们认为这些孩子死于霍乱，因为砷中毒的症状——呕吐、腹痛和腹泻——是相同的。但随着越来越多的人生病，很明显，骗子比利的摊位是源头。从那里，真正的原因被追查，戈达德和霍奇森最终与阿普尔顿的雇主约瑟夫·尼尔一起因过失杀人罪受审。在试验中，著名的分析化学家菲利克斯·里明顿估计，每个骗子含有14到15粒砷，略低于一克，是致死剂量的三倍。活了下来的骗子比利估计，他卖的骗子足够杀死大约2000人。

最终这个案子被撤销了，归结为一个真正的错误。然而，公众的强烈抗议是1868年《药房法》(Pharmacy Act 1868)的主要促成因素，该法案迫使药店对毒药的购买、销售和储存进行详细记录。这是现代化学品安全的一个真正的里程碑。

所以请记住，当涉及到糖果或化学法规时，不要犯傻。

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这是基特·查普曼，关于导致维多利亚时代布拉德福德砷中毒事件的愚蠢混淆。下周，石墨烯开始了一场二维革命，可以形成令人难以置信的薄膜的化合物吸引了大量关注。

布莱恩·克莱格

这种透明二硫化钼薄片的物理特性不仅可以制成极薄的晶体管，可以制成窗户或眼镜，而且这种薄片具有柔韧性，这使得二硫化钼成为可以制成类似纸张的屏幕、随处可见的太阳能电池板、服装等电路的一种选择。

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